Los sustitutos para un rodillo

Invaluable para dar forma a la masa para pasteles, galletas o bizcochos , un rodillo pertenece en cada estante herramienta de cocina . Sobre la base de la cantidad de presión que aplica y cómo se mueve el rodillo, que le da un control completo sobre el grosor y la textura de la masa. Si usted no tiene un rodillo , puede sustituir otro objeto que coincide con su forma y su robustez.
Dough -Balanceo Opciones

  • Trate de usar un vaso alto o un frasco de vidrio redondo a extienda la masa . Un vino o una botella de licor de obras completas o medio lleno , también, y pueden ser enfriados , lo que ayuda a mantener firme la masa corteza de pastel mientras sacas a cabo. Para fines sanitarios , crear una barrera entre el exterior de la copa o botella y la masa con papel encerado o pergamino .

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