Las Operaciones de temporización Huevo Eggsact

El Eggsact reloj de arena que cambia de color hace hervir los huevos casi infalible. El temporizador Eggsact está hecha de resina de plástico duro sensible al calor. La exposición a agua hirviendo cambia lentamente la apariencia de que el temporizador Eggsact para indicar el nivel de cocción de los huevos. Pueden ser programados para cocinar al suave, suave medio, medio, medio-duro y duro con el Eggsact. Residuos menos huevos por cocinarlos bien la primera vez con la ayuda de un reloj de arena Eggsact
. Cosas que necesitará
Cacerola
Cuchara ranurada
cuenco de agua de hielo
Instrucciones

  1. Coloque los huevos y temporizador Eggsact en el fondo de la cacerola. Da la vuelta al Eggsact lo que está descansando sobre su lado plano.

  2. Vierta agua fría en la sartén hasta que los huevos y temporizador están por debajo de una pulgada de agua.

  3. Calentar el agua hasta que comience a hervir, baje el fuego a medio-bajo.

  4. Mira el reloj de arena Eggsact después de que los huevos han sido en el agua caliente para dos minutos. Un anillo de color rojo oscuro se inicia desde el exterior del temporizador y se mueve hacia el interior.

  5. Eliminar los huevos del agua con una espumadera cuando el color rojo oscuro alcanza la marca de cocción deseado en la Eggsact . Puede tomar hasta 15 minutos para que el Eggsact para encender su mayoría de color rojo oscuro e indicar los huevos se hierven duro.

  6. Mover los huevos calientes para un baño de agua helada durante 15 segundos relajarse después de que salen de la cacerola. El choque fría detiene el proceso de cocción para que no continúe más allá de donde se pretende. Deja huevos duros en el baño durante dos minutos o más para enfriar completamente para facilitar el pelado.

  7. Escurrir la olla y retire el temporizador Eggsact. Limpie el temporizador en el lavavajillas y deje que se enfríe y volver a su color claro antes de volver a utilizarla.