Cómo utilizar su Mini Tarta Shaper (5 pasos)

ayudas talladora Un mini-tarta en la conformación de las conchas tarta para una variedad de aperitivos, tanto salados y dulces. La mayoría de los formadores de mini tarta ven como una espiga con perillas aplanadas en ambos extremos. Utilizando la herramienta crea la consistencia en el grosor y la forma de conchas de tarta y disminuye el tiempo de preparar las conchas en la sartén. Debido a que es fácil de usar y cuesta alrededor de $ 5, el shaper mini tarta es una herramienta conveniente para los cocineros y panaderos a mantener a la mano
. Cosas que necesitará
Tarta de masa
mini-muffin pan

shaper Mini-tarta
todo uso harina, según sea necesario
Instrucciones

1. Forma la masa agria en bolas de 1 pulgada. Coloque las bolas en las copas sin forro de la sartén mini-magdalena. Si lo desea, engrasar las tazas con mantequilla de primera para darle más sabor. El shaper mini tarta se puede utilizar en sartenes tarta de borde recto o estriadas.
   

2. Sumerja uno de los extremos redondeados de la talladora mini tarta en harina para todo uso para evitar que se pegue a la masa. Toque en el exceso de harina; el final debe ser ligeramente espolvoreada, no cubiertas de pelo largo.
   

3. Presione el extremo enharinada del shaper mini tarta en la masa y gire la herramienta con una mano, con un movimiento de muñeca circular, para formar la concha tarta. Aplicar una presión uniforme a lo largo de asegurar espesor constante en los lados y parte inferior de la tarta. Debido a que cada masa es diferente, conseguir la presión adecuada puede requerir uno o dos intentos de práctica.
   

4. Harina el shaper mini tarta después de cada pulsación. Si el shaper se pega a la masa, cubrir con harina extra. Finalizar la configuración de la cantidad deseada de tartas; envolver cualquier dinero extra en papel plástico y refrigere para su uso posterior.
   

5. Hornee las conchas según las indicaciones de la receta. Enfriar a la temperatura deseada, luego rellenar las conchas tarta con ingredientes dulces o salados.