Cómo usar una licuadora lugar de un procesador de alimentos

Mientras licuadoras y procesadores de alimentos sirven propósitos similares, que se utilizan a menudo de maneras muy diferentes. Es una buena idea tener uno de cada uno en su cocina, pero si esto no es posible, que se puede utilizar casi indistintamente en su cocina por varias tareas diferentes. Si sólo tiene una licuadora, puede realizar muchas de las tareas de cocina que algunos podrían usar un procesador de alimentos para. Aunque su función es muy similar, es posible que tenga que ajustar el modo de usar la licuadora si usted está tratando de lograr un efecto que es más como un procesador de alimentos.
Instrucciones

1. Reduzca la velocidad del proceso de mezcla. Licuadoras suelen trabajar a una velocidad mayor que la mayoría de los procesadores de alimentos, lo que podría dejar lo que está tratando de crear mucho más suave de lo que queremos que sea. Para simular el poder de un procesador de alimentos, empuje y suelte los botones repetidamente, en contraposición a pulsar los botones durante un gran periodo de tiempo.
   

2. Evite el "licuar" y "puré" configuración de su licuadora, a menos que sea el resultado que están tratando de crear. Licuadoras se utilizan normalmente para la preparación de bebidas líquidas, picar hielo o hacer puré sopas, mientras que los procesadores de alimentos se utilizan principalmente para cortar y combinar.
   

3. Usar menos líquido en su licuadora de lo que sus llamadas de la receta para, al menos inicialmente. Esto le ayudará a replicar el efecto de utilizar un procesador de alimentos, sin exceso de licuar los alimentos. A medida que se mezcla, siempre se puede añadir más líquido para un resultado más suave combinado.
   

4. No trate de usar la licuadora para triturar, rallar, o alimentos rebanada. Mientras que un procesador de alimentos tiene un número de diferentes accesorios que pueden lograr variaciones en el tamaño de corte, la licuadora ofrece sólo una herramienta de corte que es capaz de cortar en trozos grandes o mezcla. Si usted no tiene un procesador de alimentos, tendrá que purgar, rejilla, o una rebanada a mano con un cuchillo.