Cómo utilizar un reloj de arena en una cacerola (5 pasos)

Un reloj de arena tradicional es un reloj que cuenta hacia atrás la cantidad de tiempo que se tarda en hervir un huevo. Estimar el tiempo que se necesita para hervir un huevo correctamente puede ser difícil, ya que puede variar dependiendo del tamaño del huevo, lo duro que desea que la yema de huevo y el nivel de potencia de su estufa. Un temporizador de huevo pan es un dispositivo en forma de huevo que está diseñado para cocinar con los huevos en el agua. Se basa en la temperatura del agua para determinar cuándo se hacen los huevos, en lugar de ir por un cronograma estimado
. Cosas que necesitará
cacerola grande
4 tazas de agua fría
4 a 6 huevos
Pan reloj de arena
Colador
cuchara ranurada
Instrucciones

1. Llene una olla grande en su estufa con cerca de 4 tazas de agua fría. Coloque cuatro a seis huevos suavemente en el agua, asegurándose de que los huevos están totalmente cubiertos por el agua; si no, seguirá añadiendo agua hasta que estén completamente cubiertos.
   

2. Agregue el reloj de arena cacerola en el centro de la sartén y colocar los huevos a su alrededor. Establezca su estufa a "alto" y calentar el agua hasta que empiece a hervir.
   

3. Reduzca el fuego a "bajo". Mira el lado izquierdo del reloj de arena con cuidado hasta que empiece a cambiar lentamente de color horizontal. Apague el fuego por completo cuando el color se desarrolla y alcanza el marcador de "suave", "medio" o "duro", dependiendo de su preferencia yema textura.
   

4. Coloque un colador en su fregadero. Utilice una cuchara ranurada para eliminar los huevos de la cacerola y transferirlos al colador.
   

5. Enjuague los huevos con agua fría durante unos 20 segundos para enfriarlos y hacer que dejar de fumar a través de la cocción . Retire las cáscaras y desecharlos; luego servir los huevos totalidad o en su manera preferida.