Cómo entender & Leer una balanza de cocina (3 pasos)

Hay muchas recetas que se beneficiarían de una balanza de cocina. En lugar de medir la harina de la taza de medición, la escala de la cocina da una medición mucho más precisa. Más grande que la pequeña escala utilizada por personas que hacen dieta para sopesar sus partes, la escala de la cocina se puede encontrar en el diseño digital o no digital. El diseño no digital es bastante simple de operar.
Instrucciones

1. Coloque un recipiente vacío en la parte superior de la escala. Este debería ser el contenedor en el que los alimentos que se pesó será colocado. El dial de la escala se moverá, con un peso del contenedor.
   

2. Restablecer la escala con el contenedor todavía en él, el establecimiento de nuevo a cero. Esto le permite medir los ingredientes, y restando el peso del contenedor.
   

3. Cuchara o establecer el ingrediente material a pesar en el recipiente. Dejar de añadir el ingrediente cuando se alcanza el peso deseado. La mayoría de las escalas mostrarán medidas en onzas. El enharinada pesó en la imagen pesa 3 onzas. Las marcas de control entre los números indican oz trimestre.