Cómo seleccionar un Sushi Cuchillo (6 pasos)

Tener el cuchillo adecuado es un ingrediente fundamental para cualquier buen chef. Aún más clave es tener el cuchillo de sushi perfecto como los finos, cortes delicados no pueden ser realizadas por cualquier cuchillo. Así, en su búsqueda del cuchillo de sushi perfecto, tomar estos consejos a lo largo para hacer su búsqueda un poco más fácil
. Cosas que necesitará Francia El tiempo y paciencia para darse una vuelta por el cuchillo perfecto.

de hacer su selección

1. En primer lugar, debe determinar qué tipo de sushi que va a hacer, porque esto determinará lo que va a comprar. Diferentes tipos de sushi utilizan diferentes cuchillos. En algunos casos, es posible que tenga que comprar los cuatro tipos de cuchillos de sushi para llevar a cabo su tarea. Estos incluyen el cuchillo deba, el cuchillo USABA, cuchillo sashimi yanagi y el cuchillo sashimi tako. Cada cuchillo le ayuda a realizar diferentes tareas.
   

2. ¿Va a comprar el pescado entero o comprar pescado pre-cortado con la cual hacer su sushi? Por ejemplo, los que compran el pescado entero necesitan considerar el cuchillo deba en la que el 4.6 pulgadas, hoja afilada (se ve como un cuchillo de chef) que ayuda a deshuesar y cortar el pescado.
   

3. ¿Va a comprar verduras precortadas o cortar todas sus propias verduras? Si está cortando sus propias verduras, entonces usted necesita considerar el cuchillo USABA. Este cuchillo muy afilado tiene una punta cuadrada. Disfrute de esas verduras finas de papel hechas por la hoja del cuchillo.
   

4. El corte se puede hacer con el cuchillo Yanagi Sashimi. Este cuchillo rodajas, que dices y te corta el sushi en esos círculos, pequeños lindos que todos estamos tan familiarizados. Utilice este cuchillo para también hacer sus guarniciones. Este es uno de los cuchillos largos en alrededor de 7.8 pulgadas.
   

5. Echa un vistazo a el cuchillo sashimi tako. Este cuchillo hace que los cortes gruesos de sushi y más se asemeja mucho a un cuchillo de trinchar. Este cuchillo es muy larga y afilada en un solo lado de la hoja.
   

6. Decida qué tipo o tipos de cuchillos que desea comprar. Su mejor apuesta para las compras locales, los mismos días sería hacer compras en su tienda Williams Sonoma. Sin embargo, si usted tiene el tiempo para esperar a que el envío y luego considerar sus opciones en línea. La mayoría de estos lugares será responder a las preguntas y hacer sugerencias basadas en su experiencia. Esto le ayudará a tomar una decisión informada y le mostrará los cuchillos adecuados para la compra para hacer su sushi.