¿Cómo se pueden quitar las piedras pequeñas del arroz crudo?

Existen varios métodos sencillos para quitar los huesos pequeños del arroz crudo:

1. Selección manual:este es el método más sencillo. Extienda el arroz crudo sobre una superficie plana y ancha y revíselo con cuidado, quitando con la mano las piedras visibles.

2. Flotación de agua:Llene una olla o recipiente grande con agua. Añade el arroz crudo y revuélvelo suavemente. Los granos de arroz se hundirán, mientras que las pequeñas piedras flotarán hacia la superficie. Retire los huesos con una cuchara o un colador.

3. Colar:Utilice un colador o colador de malla fina para tamizar el arroz crudo. Las piedras quedarán atrapadas en el colador mientras el arroz cae.

4. Método del rodillo:Coloque el arroz crudo sobre una superficie limpia y extiéndalo uniformemente. Pasa un rodillo sobre el arroz, aplicando una presión suave. Este proceso ayuda a romper los grumos y aflojar las piedras de los granos de arroz. Luego puedes tamizar el arroz con un colador para quitarle los huesos.

5. Aventar:Es una técnica tradicional que se utiliza para separar los materiales más ligeros de los más pesados. Coloque el arroz crudo en una canasta o bandeja grande y poco profunda y manténgalo ligeramente por encima del suelo. Agite suavemente la canasta mientras sopla aire hacia ella. Las piedras más ligeras serán arrastradas por el aire mientras que los granos de arroz más pesados ​​permanecerán.

Recuerde realizar este proceso minuciosamente para asegurarse de quitar todos los huesos pequeños del arroz antes de cocinarlo.