¿Las tres veces que hay que lavar al cocinar son?

Los tres tiempos a lavar al cocinar son:

1. Antes de manipular los alimentos. Esto es para eliminar cualquier bacteria que pueda estar presente en la piel y que pueda contaminar los alimentos.

2. Después de manipular carne, aves o pescado crudos. Esto es para eliminar cualquier bacteria que pueda haberse transferido de la carne cruda a tus manos.

3. Después de manipular cualquier utensilio o equipo sucio. Esto es para eliminar cualquier bacteria que se haya podido acumular en los utensilios o equipos, que pueda contaminar los alimentos.