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¿Las tres veces que hay que lavar al cocinar son?
Los tres tiempos a lavar al cocinar son:
1. Antes de manipular los alimentos. Esto es para eliminar cualquier bacteria que pueda estar presente en la piel y que pueda contaminar los alimentos.
2. Después de manipular carne, aves o pescado crudos. Esto es para eliminar cualquier bacteria que pueda haberse transferido de la carne cruda a tus manos.
3. Después de manipular cualquier utensilio o equipo sucio. Esto es para eliminar cualquier bacteria que se haya podido acumular en los utensilios o equipos, que pueda contaminar los alimentos.
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