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¿Al preparar frijoles secos deberían serlo?
Los frijoles secos se deben clasificar, enjuagar y remojar en agua fría durante al menos 8 horas. El remojo ayuda a ablandar los frijoles y acortar el tiempo de cocción. También ayuda a eliminar la suciedad o los restos de los frijoles.
Comer y beber
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