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¿Cómo se hacen los mejores brownies de marihuana medicinal?
Hacer los mejores brownies de marihuana medicinal implica una preparación cuidadosa y atención al detalle. Aquí tienes una guía paso a paso que te ayudará a crear potentes y deliciosos brownies de marihuana medicinal:
Ingredientes:
- 1/4 de onza (7 gramos) de flor de cannabis de alta calidad (la variedad debe alinearse con los efectos medicinales deseados)
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 3 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Equipo necesario:
- Recipiente hermético o tarro de cristal para la descarboxilación.
- Horno
- Bandeja para hornear
- papel pergamino
- Tazón para mezclar
- Tazas y cucharas medidoras.
- Espátula
- Molde para hornear de 8x8 pulgadas
- Recipiente apto para microondas
Instrucciones:
1. Descarboxilación :Precalienta el horno a 240°F (115°C). Rompe la flor de cannabis en trozos pequeños y retira los tallos o semillas. Coloque la flor molida en un recipiente hermético o en un frasco de vidrio y ciérrelo herméticamente. Descarboxila la flor de cannabis horneándola en el horno precalentado durante 30-40 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada y fragante.
2. Prepara la masa de brownie :Mientras la flor de cannabis se descarboxila, prepara la masa del brownie. En un tazón, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Dejar de lado.
3. Añadir cannabis :Deje que la flor de cannabis descarboxilada se enfríe un poco. Una vez enfriado, utiliza un molinillo para moler finamente la flor descarboxilada. Agrega el cannabis molido a la mezcla de ingredientes secos y bate para combinar.
4. Derretir la mantequilla y el cacao en polvo :En un recipiente apto para microondas, calienta la mantequilla sin sal hasta que se derrita. Agrega el cacao en polvo sin azúcar y mezcla bien hasta que se forme una salsa de chocolate suave. Dejar de lado.
5. Combine ingredientes húmedos :En otro tazón, mezcle la mantequilla derretida y la mezcla de cacao, los huevos y el extracto de vainilla.
6. Ingredientes húmedos y secos :Agregue los ingredientes húmedos al recipiente que contiene los ingredientes secos y mezcle hasta que estén combinados. No mezcle demasiado la masa.
7. Hornea los brownies :Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forre un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino. Vierta la masa de brownie en el molde preparado y alise la parte superior con una espátula.
8. Tiempo de horneado :Hornea los brownies en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Evite hornear demasiado, ya que esto puede hacer que los brownies se sequen y se desmoronen.
9. Enfriamiento y corte :Deje que los brownies se enfríen completamente en la sartén antes de cortarlos y servirlos. Una vez enfriados, corta los brownies en cuadritos y disfrútalos.
Consejos para el éxito:
- Elija flor de cannabis de alta calidad que se alinee con los efectos médicos deseados.
- Muele finamente la flor de cannabis descarboxilada para una distribución uniforme y una mejor infusión.
- No mezcle demasiado la masa, ya que esto puede resultar en brownies densos.
- Experimenta con diferentes variedades de cannabis para encontrar los mejores efectos para tu condición médica.
Disfruta responsablemente y consulta con un profesional médico para tus necesidades médicas específicas antes de consumir brownies de marihuana medicinal.
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