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¿Deberías envolver el brócoli en papel de aluminio o en film transparente?
El brócoli no debe almacenarse envuelto en film transparente. Porque el plástico se pega al brócoli y lo empapa. El papel de aluminio también asfixia el brócoli y crea el caldo de cultivo perfecto para que las bacterias se alimenten de la verdura.
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