¿Por qué Jolly Ranchers te hace sentir un hormigueo en la boca?

Alegres rancheros Contiene ácido cítrico, ácido málico y ácido fumárico. Estos ácidos reaccionan con la humedad de la boca para crear iones de hidrógeno, que luego se unen a los receptores de la lengua y las mejillas. Esta unión activa una señal al cerebro, que la interpreta como una sensación de hormigueo.

Ácido cítrico , ácido málico y ácido fumárico son todos aditivos alimentarios comunes que se utilizan para agregar acidez y sabor a una variedad de alimentos y bebidas. También se encuentran de forma natural en frutas y verduras. Si bien estos ácidos son generalmente seguros para consumir, pueden causar irritación en algunas personas, especialmente aquellas con bocas sensibles o alergias a estos ácidos.

La sensación de hormigueo causada por Jolly Ranchers suele ser leve e inofensiva. Sin embargo, si siente dolor, hinchazón o dificultad para respirar, debe dejar de comer dulces y hablar con su médico.