tapas de vidrio Corningware pueden ir desde la temperatura ambiente hasta el calor del horno, pero el horno primero deben ser precalentado. Si se sigue calentando, el calor que viene de su elemento calefactor o llama de gas es lo suficientemente intenso como para potencialmente romper el vidrio. El problema se llama & quot; el choque térmico & quot; - Parte de su vaso está tratando de expandirse en el calor y la tensión hace que el vidrio para hacer añicos. Por la misma razón, no se debe colocar una tapa horno de temperatura directamente sobre una superficie fría cuando su comida sale del horno. Las tapas de vidrio no pueden ir del congelador al horno, al igual que los propios platos. En su lugar, congelar sus guisos bajo papel de aluminio o envoltura de plástico y coloque la tapa a temperatura ambiente a la derecha antes de hornear.
Cuidado y limpieza

Las tapas de vidrio son más susceptibles a la rotura si están astillados o marcarse de fregar con pastillas de metal. Estos defectos minutos, a menudo invisibles a simple vista, puede significar que una tapa que se ha utilizado de forma segura cien veces podría volar en pedazos en el uso 101a. Lave las tapas a mano con un paño suave y utilice un estropajo de nylon en lugar de los de metal para eliminar obstinadamente pegada-en alimentos. Al igual que otros artículos de vidrio, las tapas se rompen si se caen. Ellos se mantienen calientes por mucho tiempo después de que salen del horno, y gastos de envío distraídamente uno con su mano desnuda es una causa común de caídas - y rotos -. Tapas