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Cómo recalentar en un Crock-Pot (8 pasos)
El Crock-Pot es una olla de cocción lenta eléctrica que utiliza fuego lento para cocinar los alimentos durante un largo período de tiempo. Muchas personas utilizan este aparato de cocina para cocinar lentamente y ablandar las carnes asadas del pote, guisado, sopas, carnes y verduras. Dado que la temperatura se eleva lentamente durante un largo período de tiempo, la comida en un Crock-Pot no recalentar de forma segura; por lo tanto, los expertos en seguridad alimentaria no recomiendan que recalentar en un Crock-Pot. Afortunadamente, el gres extraíble es de microondas y horno de fallos de hasta 392 grados Fahrenheit, lo que le permite recalentar de forma segura los alimentos en el plato Crock-Pot.
Microondas Recalentamiento
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Levante el gres fuera del Crock-Pot, o sacarlo de la nevera. Retire la tapa y déjela a un lado.
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Organizar la comida de manera uniforme en el plato. Añadir líquido adicional según sea necesario para evitar que los alimentos se sequen.
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Cubra el gres con una envoltura de plástico. Cortar una pequeña ranura en la parte superior para permitir que escape el vapor.
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Coloque el plato en el microondas. Utilice una de las funciones preprogramadas, o establecer el tiempo de calentamiento deseado. Utilice la configuración de energía del 50 por ciento para los platos con grandes trozos de carne.
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Revuelva la comida a mitad de la cocción para eliminar los puntos fríos.
Horno Recalentamiento
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Precalentar el horno a la temperatura deseada -. hasta 390 grados Fahrenheit
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Quitar el gres de la olla de barro o en el refrigerador. Publicar un olla de cocción lenta tapa apta para horno en el plato, o cúbralo con papel de aluminio.
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Coloque el plato directamente en el horno. Cocine hasta que una sonda de horno o termómetro para alimentos indica el plato ha llegado a 165 grados Fahrenheit.
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