Cómo utilizar terracota Utensilios de cocina (12 pasos)

utensilios de cocina de terracota es la arcilla, lo que significa que es porosa. Esto le permite cocinar los alimentos de manera uniforme, en lugar de desde abajo hacia arriba o de arriba hacia abajo, como muchos otros métodos de cocción. Cualquier tipo de alimento que se puede cocinar en una olla se puede calentar en ollas de terracota, haciendo cada oferta plato, jugosa y sabrosa. El calentamiento gradual de la olla le permite dejar su comida cocinar por horas sin comprobar en él y sin miedo se quemará
. Cosas que necesitará
Ajo
1/2 taza de vinagre
Receta
Ingredientes de la receta
exfoliante suave cepillo
Curado

1. Remojar la olla en agua durante 12 horas. Escurrir la olla; seque por completo.
   

2. Frote la parte inferior de la olla con el ajo. Llene la olla con agua hasta que llega y frac12; pulgadas por debajo del borde. Agregar & frac12; taza de vinagre. Coloque la olla en la estufa a la configuración de calor más bajo - alto calor puede provocar que el bote de roer. Llevar la mezcla de agua y vinagre a fuego lento.
   

3. Se hierve la mezcla hasta aproximadamente la mitad de una taza. Retire la olla del quemador. Deje que la olla fresca. Este proceso de curado endurece los utensilios de cocina, evitando la olla frágil la aparición de grietas en el alto calor
   Cocinar
   

   1. Prepare la comida.; colocarlo en la olla.
      

   2. Llene la olla con la cantidad de agua u otro líquido se pide en la receta.
      

   3. Ponga la tapa en la olla. Coloque la olla en el centro de un horno calentado.
      

   4. Establecer el horno 50 grados más alta que la temperatura recomendada en la receta.
      

   5. El calor el plato durante 15 a 20 minutos más que la receta recomienda.
      

   6. Retire la olla del horno. Coloque la olla sobre una almohadilla de tela. Evite colocar la olla en una superficie fría, lo que podría causar la rotura.
      Limpieza
      

      1. Remojar la olla en agua tibia y jabón durante cinco a 10 minutos.
         

      2. Limpie la olla con un cepillo suave.
         

      3. Permitir secar al aire por completo.