- | Food & Drink >> Comer y beber >> Cocinar y Hornear >> utensilios de cocina >>
Circulon vs. Teflón
Circulon y teflón son ambos marcas patentadas para las tecnologías que se utilizan para aplicar recubrimientos antiadherentes para utensilios de cocina y utensilios para hornear, con el fin de facilitar la limpieza. Una amplia gama de cocinar y hornear equipo está disponible con cada tipo de recubrimiento, pero mientras Circulon fabrica su propia batería de cocina, teflón es utilizado por un número de fabricantes.
Circulon
Circulon , utensilios de cocina antiadherente se puso en marcha en 1985. Un proceso electroquímico convierte en un revestimiento de aluminio nonscratch duradero, que se puede aplicar tanto al interior y exterior de los elementos de utensilios de cocina.
teflón
Teflon es una marca comercial para la resina de fluoropolímero PTFE, que fue desarrollado por DuPont en 1938. Teflon revolucionó la fabricación de utensilios de cocina en la década de 1960, pero también tiene muchas otras aplicaciones, ya que el recubrimiento aplicado térmicamente se puede utilizar en metales, vidrio y otros materiales.
Comparación
En muchos aspectos, Circulon y teflón son similares. Ambas capas son no reactivos con otros productos químicos, tienen sistemas de liberación de los alimentos para facilitar su limpieza, y son amigable lavavajillas. Sin embargo, los problemas de seguridad potenciales han surgido en relación con teflón. DuPont ahora comercializa sus utensilios de cocina como adecuados para baja a fuego medio, después de que se descubrió que las altas temperaturas liberan gases tóxicos. También es aconsejable usar utensilios de metal con utensilios de cocina de teflón, ya que pueden dañar el revestimiento, causando copos de entrar en los alimentos.
Comer y beber
- Hoteles Holiday Meal Ideas
- Cómo cocinar Gammon Knuckle
- ¿Cómo mantener la formación de hielo Decoración
- ¿Para Qué Se Usa la Rosewater en Cooking
- Los sustitutos para Ground Cinnamon
- Cómo saber si Spaghetti está rancio (4 pasos)
- Ventajas de oliva Óleo y amp; Desventajas
- Cómo precook Hamburguesas por un Cookout
utensilios de cocina
- Cómo utilizar una sandwichera (5 pasos)
- Cómo utilizar un fabricante de Roti
- Acero inoxidable Tri-Ply vs. Anodizado duro
- Cómo hacer Donuts con un fabricante de Donut
- Cómo cocinar con una olla a presión
- Crockpot Ideas Finger Food
- Tortilla Instrucciones Warmer (5 pasos)
- Cómo utilizar un Negro RC400 & amp; Decker Arrocera
- Cómo quitar de carbono se acumulan en hierro fundido Sarten…
- Cómo cuidar a madera vieja Dough Bowl (5 pasos)