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Cómo Temporada un Iron Skillet (7 pasos) Antiguo moldeada
sartenes de hierro fundido son un alimento básico en muchas cocinas. Las sartenes son duraderos y funcionan bien para freír, hornear y guisado. Para mantener las sartenes en buena forma, que debiera temporada con regularidad y evitar lavándolas con jabón fuerte. También evite remojar ellos como van a perder su recubrimiento aceite protector y, finalmente, el óxido. Cuida correctamente, sartenes de hierro fundido proporcionan una superficie de cocción superior que distribuye bien el calor
. Cosas que necesitará
Lana de acero
Cloth
Aceite
papel de aluminio
Instrucciones
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Arena la sartén con lana de acero para eliminar el óxido en el interior, exterior, y en el mango.
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Lave con un suave jabón para lavar platos pero evite remojar la sartén.
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Secar la sartén por completo.
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Use una toalla de papel o un paño para limpiar el aceite vegetal en todo el sartén. Use una cantidad de luz, por lo que no hay goteo o puesta en común de aceite.
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Coloque el molde boca abajo en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit y hornear por una hora. El papel de aluminio o una bandeja de horno se pueden usar para recoger el goteo de aceite.
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Deja la bandeja en el horno y deje que se enfríe.
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Repita los pasos 4 a 6 hasta cuatro o cinco veces para un condimento a fondo.
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