Cómo cuidar para hierro fundido Sartenes

Una sartén de hierro fundido es beneficioso para cualquier cocina. No sólo es resistente y soporta una gran cantidad de desgaste, la forma en que se distribuye uniformemente el calor asegura que su comida se cocina de manera uniforme. Para usar sartenes de hierro con eficacia, debe mantener adecuadamente. Productos de limpieza y hierro condimento sartenes, junto con otras tareas de mantenimiento de rutina, se asegurará de que duran muchos años por venir
. Cosas que necesitará
Aceite vegetal
toallas de papel
Horno
Sal gruesa
cepillo de fregar no metal
toallas Plato
lana de acero almohadilla
Instrucciones

1. Temporada tu sartén de hierro fundido por el roce de una ligera capa de aceite vegetal en el interior y exterior de la sartén con una toalla de papel. Poner la sartén al revés en el horno a 300 grados durante aproximadamente una hora. Deje que se enfríe por completo durante unas horas antes de sacarlo del horno.
   

2. Enjuague los alimentos de la sartén con agua caliente inmediatamente después de su uso. Espolvoree sal gruesa en el interior de la sartén y frote con un cepillo no metálico para quitar muchas capas, en la comida. Enjuague y seque bien antes de guardarla.
   

3. Tienda fundido sartenes de hierro sin las tapas y en un lugar seco. Coloque un par de toallas de papel en el interior de la sartén para que absorba la humedad que pueda filtrarse y ayudar a prevenir la oxidación.
   

4. Eliminar el óxido de su sartén de hierro fundido con un paño húmedo almohadilla de lana de acero. Frote la sartén ligeramente hasta que el óxido se ha ido. Lave la sartén con agua caliente y jabón y re-temporada.