De acuerdo con un artículo de 2005 publicado por el cuidado médico y Rehabilitación Servicios, SC, el dolor crónico y el centro de lesión deportiva, utensilios de cocina de titanio no tiene ningún riesgo para la salud aparentes.

Rebecca Wood, un libro de cocina autora premio Julia Child ganadora, afirmaron que los utensilios de cocina de titanio es a menudo etiquetado de aluminio fundido con titanio. Esta es una opción saludable, porque la cerámica y el metal son no reactivos con el cuerpo humano.
Detractores

Según Healthy.net, usted debe tener cuidado al cocinar con el titanio hasta que hay más pruebas de que no es tóxico. El sitio no se refiere específicamente de titanio de cerámica, que es de titanio con una capa de cerámica en la superficie de cocción. El acabado es de cristal para formar un acabado tipo de vidrio.
Preocupaciones

Las preocupaciones sobre los utensilios de cocina en general, tienden a centrarse en dos cuestiones. El aluminio se utiliza en muchos tipos de utensilios de cocina como el metal base. El exceso de aluminio es considerado tóxico y tiene muchos problemas relacionados con la salud. El segundo problema de salud en un principio parece ser un tema no relacionado. Teflón libera una sustancia química, ácido perfluorooctanoico (PFOA), que se considera peligroso.

La preocupación con utensilios de cocina de titanio es si los fabricantes están utilizando una sustancia de teflón como que el consumidor no es consciente de. Además, el uso de aluminio como metal central es una consideración por su potencial impacto en la salud.
Consideraciones

teflón y fabricantes de aluminio anodizado duro recomiendan cocinar a fuego lento. Esto se debe aplicar a cocinar con cerámica de titanio también. Si futuros estudios muestran que los gases tóxicos se filtran hacia fuera de titanio de cerámica como lo hacen con teflón, cocinar a temperaturas más bajas será más seguro y más sano. Según el sitio web de vida y alimentos crudos, & quot; Excesivamente aplique calor a los alimentos y los nutrientes se destruye progresivamente & quot;.

Precauciones

Según Pan Scan utensilios de cocina, la creador de la tecnología de titanio de cerámica, sus utensilios de cocina se considera que no se pegue, porque se aplica una capa antiadherente. Si quieres disfrutar de los beneficios de utensilios de cocina antiadherente, pero tienen persistentes dudas sobre el impacto en la salud a largo plazo, no cocinar los alimentos en ellos a altas temperaturas, y no utilizar utensilios metálicos, ya que pueden rayar la superficie de la utensilios de cocina. Lave los utensilios de cocina a mano y no trate de limpiar con abrasivos ásperos como la lana de acero.