Cómo construir un maíz Asador (4 pasos)

maíz tostado es una técnica milenaria que está haciendo resurgir en el hogar y la escena del restaurante de cocina. Cuando el maíz se tuesta, conserva todo su sabor, en lugar de dejar que se filtre a cabo la manera que lo hace cuando se hierve. La idea parece ser un desafío para muchos, pero la construcción de un tostador de maíz para utilizar por sí mismo es relativamente fácil y barato. La próxima vez que usted decide tener un día de campo, use su tostador de maíz para los oídos frescos de maíz
. Cosas que necesitará
6 espigas de maíz, cáscaras todavía onSeasoned butterSmall acero enfriamiento rackCookie sheetAluminum lámina de acero

Instrucciones

1. Preparar su maíz. Pele las cáscaras de cada mazorca de maíz, pero hacerlo no quitárselos. Retire las sedas del interior de cada mazorca de maíz. Ellos no son comestibles. Difunde tu mantequilla sazonada todo el maíz, sí. Sal y pimienta están bien de usar, pero la agitación en un poco de pimienta de cayena le dará a su maíz una patadita. Una vez untado en mantequilla, poner las hojas de una copia de seguridad, que abarca el maíz una vez más. Deben mirar como si nunca nadie les ha descascarillado en absoluto. Usted puede hacer este paso tanto como varias horas antes de tiempo, dejando el resto de maíz en el refrigerador. No deje que se sientan maíz fresco en un refrigerador durante la noche, sin embargo. Va a afectar el sabor del producto final.
   

2. Configurar el tostador. Lleve a su bandeja de horno y colocar la rejilla de refrigeración en la parte superior de la misma en el centro. La hoja de enfriamiento actuará como soporte para el maíz, y la bandeja de horno se pondrá al día la grasa de la mantequilla. Asegúrese de que la rejilla de refrigeración es lo suficientemente alto como para que el maíz no se descansa en la mantequilla derretida cuando gotea.
   

3. Sella el maíz. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque cada mazorca de maíz, al lado del otro, en la rejilla para enfriar. Envuelva la hoja de la galleta entera en papel de aluminio y coloque en el horno.
   

4. Retirar y servir al maíz. Después de treinta y cinco minutos, retirar el maíz y abrir la hoja en su asador. Deje enfriar el maíz en la rejilla para enfriar durante al menos diez minutos antes de servir.