Cómo utilizar un Inicio Freidora

Ya se trate de palitos de queso empanado y frito, rebozado aros de cebolla o pollo frito tradicional, hay algo acerca de freír que le da un sabor no se puede conseguir con cualquier cosa más. Ahora, gracias a los avances en la tecnología de la cocina de casa, usted puede preparar sus recetas fritas favoritas a ti mismo. Con un poco de conocimiento, puede convertirse en un maestro de alevines en su propia cocina.
Instrucciones

  1. Comprar un modelo que es fácil de usar y tiene sentido para su propósito. Lo primero que debe buscar en la usabilidad es lo fácil que es para limpiar. Considere lo que usted va a usar la freidora para. ¿Eres una sola persona, o el jefe de una gran familia? Si usted vive solo o con otra persona, será más fácil y más barato que ir con un modelo más pequeño.

  2. Limpie la freidora antes de usarla. La fábrica donde se hizo la freidora utiliza todo tipo de productos químicos para armar y proteger su freidora. Si bien estos son grandes para la fabricación, no son tan grandes para el consumo. Puede haber residuo sobrante de la planta de fabricación.

  3. Utilice el tipo de aceite para freír. Cuando saut & # xE9; ing en una sartén a fuego medio alto, el aceite de oliva es a menudo la mejor opción para muchos cocineros. Al freír, sin embargo, usted está cocinando a una temperatura mucho más alta, y el aceite de oliva tiene un bajo punto de humo. Una de las mejores opciones para freír es el aceite de canola. No sólo tiene un alto punto de humo, pero también es relativamente sin sabor, así que usted puede freír casi cualquier cosa en ella y el resultado final va a probar como los ingredientes, no el petróleo.

  4. Fry en lotes pequeños. Cuando un alimento se sumerge en aceite que no está lo suficientemente caliente, no freír y obtener crujiente. En su lugar, se cocina lentamente, dejando que el aceite circundante penetre en el artículo que usted está cocinando. El principal culpable de la baja temperatura del aceite es el hacinamiento, mientras que la fritura. Si agrega demasiadas cosas a la freidora a la vez, las disminuye la temperatura, y los artículos no cocinan adecuadamente.

  5. Limpia tu freidora adecuadamente tan pronto como haya terminado. En primer lugar, vacía y colar el aceite. Si usted no ha frito demasiado en el aceite, es posible que pueda volver a utilizarlo. Guárdelo en un lugar fresco y oscuro hasta que son capaces de volver a utilizarlo. A continuación, dejar que la freidora fresco, y desmontarlo. Lave el interior a fondo. No hacerlo atraerá roedores y los insectos. Asegúrese de que la freidora esté seca antes de guardarla. El moho y las esporas son muy difíciles de limpiar de las grietas y hendiduras de una freidora, y afectará el sabor de todo lo que cocine en ella después.