¿Cuál es una buena marca de cuchillo para filetear?

Cuchillo para filetear Victorinox Fibrox Pro:el mejor en general
Cuchillo para filetear Dexter-Russell Sani-Safe:el mejor presupuesto
Cuchillo para filetear Kai PRO:el mejor de gama media
Cuchillo para filetear flexible Global Classic:el mejor japonés
Cuchillo para filetear Shun Classic:el mejor derroche
Cuchillo para filete estrecho Mercer Culinary Millennia:ideal para pescado delicado
J.A. Juego para deshuesar y filetear Henckels International Classic:el mejor cuchillo para filetear en un juego
Cuchillo para filetear resistente Rapala:el mejor cuchillo para filetear para pescado de agua salada
Cuchillo para filete Bubba Blade:el mejor cuchillo para filete con funda
Cuchillo para filetear Calphalon Classic:el mejor cuchillo para filetear por menos de $50