¿Cómo se inventó originalmente un refrigerador?

La historia de la refrigeración se remonta al siglo XVII cuando se inventaron las primeras máquinas frigoríficas mecánicas. El primer sistema de refrigeración en funcionamiento fue inventado por el profesor escocés William Cullen en 1748. Utilizó una bomba de vacío para crear un vacío parcial en un recipiente, lo que provocaba que la evaporación del líquido dentro del recipiente absorbiera el calor del entorno, enfriando así el recipiente. y su contenido.

El primer refrigerador comercialmente exitoso fue inventado por Jacob Perkins en 1834, quien utilizó un sistema de aire comprimido para producir un efecto refrescante. Mientras tanto, en 1842, el médico de Florida John Gorrie inventó una máquina enfriadora para ayudar a producir hielo para enfriar y conservar alimentos y medicinas en climas cálidos, lo que llevó a la invención de la máquina de hielo, que fue esencial en el desarrollo de la refrigeración moderna.

Otro hito importante se alcanzó en 1876, cuando el ingeniero alemán Carl von Linde desarrolló el primer sistema práctico de refrigeración por compresión de amoníaco, que fue ampliamente adoptado en las industrias de alimentos y bebidas.

El primer frigorífico eléctrico para uso doméstico fue inventado en 1913 por el ingeniero estadounidense Nathaniel B. Wales, que utilizó un compresor eléctrico y un condensador para enfriar el interior del frigorífico. En 1923, General Electric presentó el frigorífico "Monitor-Top", que se convirtió en el primer frigorífico eléctrico de gran éxito.