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¿Se puede usar papel de carnicero para forrar una bandeja para hornear en un horno caliente?
Por lo general, no se recomienda el papel de estraza para revestir bandejas para hornear en hornos calientes porque no es resistente al calor. El papel de carnicero es un tipo de papel que se usa comúnmente para envolver carne y otros alimentos y, por lo general, no está diseñado para soportar las altas temperaturas de un horno. Esto podría provocar que el papel se queme o se incendie. Por lo tanto, lo mejor es utilizar papel pergamino o papel de aluminio, que están diseñados específicamente para su uso en hornos.
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