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Lo que entra en un rellenas de pimienta
pimientos rellenos son una opción de cena fácil nutritiva. Se pueden hacer de muchas maneras diferentes, pero varios ingredientes son necesarios para mantener el relleno tanto húmedas y sabrosa.
Para hacer pimientos rellenos, cortar la parte superior de los pimientos (rojo, amarillo o el trabajo de naranja mejor). Enjuagar en agua fría, a continuación, quitar las semillas y membranas. Coloca los pimientos en una olla y cubrir con agua salada. Lleve el agua a ebullición, baje el fuego, tape la olla y dejar que los pimientos a fuego lento durante 5 minutos para asegurar los pimientos logrará cocido. Retirarlos del fuego y escurrir. A continuación, pasar a hacer el relleno.
Granos
La mayoría de las recetas rellenas de pimiento piden un grano en el relleno. Los granos son más fáciles de incorporar el arroz o quinua, ya que cocinar de forma rápida y absorben muy bien el sabor. También puede utilizar el cuscús, farro u otros granos que tiene en la mano.
Verduras
Salteado de verduras son otro componente principal de los pimientos rellenos. Cuando se corta la parte superior de los pimientos, guardar las piezas utilizables de las cimas de la pimienta. Las demás hortalizas para incorporar incluyen las cebollas, el apio, los tomates y los verdes (espinaca o la col rizada tratar). Estos vegetales deben ser picada y salteada en aceite de oliva a fuego medio. Añadir las verduras a un tazón de cereales cocidos.
Queso y Carne
La mayoría de las recetas de pimiento rellenos requieren algún tipo de carne picada, a menudo salchicha italiana, carne molida, carne molida de pavo o pollo molido. Sin embargo, la carne es opcional, como pimientos rellenos vegetarianos pueden ser igual de delicioso. La carne no ayuda a unir el relleno juntos, por lo que añadir la carne cocinada a las verduras y granos. Adición de queso rallado - parmesano funciona mejor para los pimientos rellenos de estilo italiano - también ayudará a unir el relleno
Otro agente
Muchas recetas pimiento rellenos también. una lista de los huevos, como huevos traer mezclas de relleno juntos. Una vez que los de carne, queso, verduras y granos se combinan en un bol, batir uno o dos huevos y agregarlos a la mezcla.
Hierbas y Especias
Hierbas y especias agregarán sabor a su receta de pimiento relleno. Siempre agregue sal y pimienta a la mezcla de relleno. Para un plato de estilo italiano, añadir el orégano y la albahaca a la mezcla. Especias del Caribe se pueden agregar para los pimientos del Caribe, y curry al estilo indio añadirán un toque diferente al plato, también. Las especias son hasta el chef individual, ya que pueden cambiar drásticamente el plato.
Una vez que haya mezclado las especias en el relleno, pon los pimientos en posición vertical en una fuente de horno y rellenar cada pimiento con el relleno. Arriba los pimientos con otra pizca de queso, y cocer en el horno a 350 grados Fahrenheit durante una hora. Si el relleno extra se fue, se hornea en un plato pequeño en el lateral. Se convierte en una deliciosa comida por su propia cuenta.
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