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¿Qué puedo hacer para la cena con pollo Quarters Con La Piel
?
Lo que no me gusta de cuartos traseros de pollo? Por lo general, de bajo costo, carnosa y húmeda cuando se cocina, que le permiten hacer la cena con poco esfuerzo. Muchos cocineros quitan la piel y la grasa de la parte privada de la pierna de pollo para una alimentación más sana, pero la piel añade sabor y retiene la humedad; y, si lo desea, la piel se puede quitar y se desecha después de la cocción. Por supuesto, si se cocina cualquier versión de pollo frito o crujiente, la piel es muy importante.
Conseguir Saucy
Elija su salsa y hornear horno cuartos traseros de pollo en una cazuela. Añadir los tomates cortados en cubitos y salsa de tomate, queso y condimentos italianos por un plato picante servido con arroz. Cubra los cuartos traseros de pollo con crema de champiñones y servirlos sobre fideos de huevo para una comida abundante. Pollo asado es una buena opción de la cena, pero sorprender a sus comensales con un sándwich de pollo tirado en un rollo grande. Hornee los cuartos traseros de pollo sin salsa y quitar la piel cuando se hacen. De huesos del pollo y devolver la carne deshebrada a la cacerola, revuelva en la salsa de barbacoa y hornear durante un poco más de tiempo. Servir con una ensalada de hojas rematada con rodajas de tomate.
Tomarlo con calma
Utilice una olla de cocción lenta si quieres caer-de-la-hueso de pollo para la sopa o cualquier combinación de ingredientes que puede remover con una cuchara grande. Separar la pierna y el muslo para un mejor ajuste en la olla. Añadir su elección de verduras, y hacer albóndigas desde cero o desde galletas enlatadas sin cocinar. Si te apetece una comida, como un gumbo, añadir rodajas de salchicha polaca o kielbasa pavo. El tiro en la cebolla, el apio, el pimiento verde y sus condimentos favoritos. Use un espesante, como harina o papas blancas en cubos si quieres una sopa más abundante o estofado.
Bondad Asar
Si quieres esas líneas negras en su parrilla cuartos traseros de pollo, el fuego de la parrilla. La parrilla está mostrando-off tiempo, por lo empape el pollo en adobo picante o dulce y amargo antes de asar. Pruebe la salsa teriyaki o su propia creación hecha con salsa picante. Usted puede optar por mantener la sencillez con nada más que un poco de sal marina, pimienta negro y el humo de briquetas de sabor. Sea cual sea su elección, gire el pollo a conseguir esas líneas de la parrilla y asegúrese de que la carne esté bien cocida. El tiro en la parrilla un poco de maíz en la mazorca, espárragos o camote cuñas para añadir color a la placa.
Horno Fried Magia
Horno fritos-ofrecen la promesa de la piel crujiente y sin inmersión en aceite. Crea tu propio pan rallado y mezcla de suero de leche para cubrir los cuartos traseros de pollo antes de hornear. Agregue su elección de los ingredientes a la mezcla, como la mostaza, el queso parmesano y un poco de aceite. Tomillo y pimentón realza el sabor. Algunos cocineros tienen un éxito con el doble de dragado, que consiste en rodar el pollo en la harina y arrastrándolo a través de una mezcla líquida antes de rodar en la harina de nuevo al horno frito. Trate de dorado huevo y coco con incrustaciones de cuartos traseros de pollo en una sartén fuegos, luego cocinar en el horno hasta que se hacen.
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