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Cómo cocinar patatas rojas en una sartén Horno
Pocos platos pueden invitan a la gente a la mesa más rápido que un plato de patatas rojas. Si quieres prepararte tu siguiente lote en una sartén horno, usted puede estar planeando establecer la cacerola en el centro de su mesa o cocina isla, mano a todos un tenedor y animarles a cavar. No importa cuál sea tu estilo de la porción , no se olvide de un lado de crema agria - un toque satisfactoria a la abundante sabor dulce de papas rojas, España Cosas que necesitará
sartén Horno
cocinar sin grasa aerosol página 2 libras. de papas rojas, limpios
El aceite de oliva o mantequilla
Sal y pimienta
picada de ajo, sal, condimento hierbas (opcional)
tocino y cebolla picada (opcional) de queso mozzarella
( opcional)
secos perejil y cebolla picada verde (opcional)
Crema agria (opcional)
Instrucciones
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Rocíe el horno sartén con aceite en aerosol sin grasa y déjela a un lado. Encienda el horno a 400 grados Fahrenheit.
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Corte cada papa roja en trimestres, es decir, se corta por la mitad y luego la mitad otra vez. Este tamaño más pequeño ayuda a que las papas se cocinan a fondo y le da tamaño de un bocado bocados. Si estás corto de papas rojas, añadir un poco de bicarbonato de cut-up o Yukon papas amarillas. La variedad mejorará el sabor del plato.
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Haga una mezcla de condimentos para sus papas rojas con varias cucharadas de aceite de oliva o mantequilla, lo que usted prefiera. Agregue un poco de ajo picado, sal y un poco de pimienta, si lo desea. O bien, pruebe un poco de sal condimento - el sabor algo dulce puede sorprender. Si lo desea, agregar 1 cucharada de hierba seca, como el romero o el tomillo, pero ser conscientes de que va a definir el sabor de las patatas rojas de lo contrario leves.
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Coat las patatas con la mezcla de condimentos, reservando algunas para a mitad de la cocción. Ponga la cacerola en el horno y hornear las papas durante 15 minutos. A su vez las patatas y añadir más de la mezcla de condimentos. Hornear las papas por otros 15 o 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas tenedor y acaba de empezar a dorarse.
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Eliminar las papas del horno. Si te gusta el queso, espolvorear las patatas inmediatamente con unos puñados de queso mozzarella. El calor de las patatas se derrita el queso un poco para crear un topper nebuloso. Espolvorear las patatas con un poco de perejil seco o cebolla verde picada, si lo desea. Ponga un poco de crema agria en platos y servir.
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