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Cómo cocinar brócoli fresco en una olla de cocción lenta (5 pasos)
Si usted es un amante de brócoli, entonces usted probablemente sabe algunas maneras inteligentes para desarrollar el sabor de este plato. Usted puede rematar con trozos de tocino o lloviznar con queso para comedores quisquillosos. Pero si usted nunca ha tenido el brócoli cocinado en una olla de cocción lenta, que se está perdiendo en una manera de convertir esta hortaliza en un convite agradablemente suave y tierno. Si usted está preocupado acerca del brócoli girando demasiado blando, hay una manera convincente y simple para restaurar el factor de contracción
. Cosas que necesitará una toalla de papel
Cuchillo
El aceite de oliva
Picada ajo (opcional)
Sal y pimienta
hojuelas de pimiento rojo (opcional)
cacerola pequeña
Mantequilla
migas
limón jugo
Instrucciones
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Lavar el brócoli con agua fría y dejar secar sobre una toalla de papel. Retire cualquiera de las hojas de brócoli y separar los floretes de los tallos. Cortar los dos en unos trozos de 1 pulgada con un cuchillo afilado.
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Vierta 1/3 taza de aceite de oliva en la olla de cocción lenta durante aproximadamente 1 ½ libras de brócoli. Agregue un poco de ajo picado, si se quiere, y la temporada de la verdura con un poco de sal y pimienta. Si se muere de calor en sus platos, añadir algunas hojuelas de pimiento rojo, también.
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Cocine el brócoli en nuestra cocina más lento durante aproximadamente 6 horas en el ajuste bajo o de 3 horas en el alto ajuste. Abra con cuidado la tapa periódicamente y se agita la brócoli.
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Añadir crisis a su brócoli al traer un poco de mantequilla a hervir en una cacerola pequeña. Baje el fuego y luego añadir el pan rallado o una mezcla de relleno sazonado a la sartén. Agregue un poco de jugo de limón y pimienta.
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Se vierte la mezcla crujiente sobre el brócoli durante los últimos 30 minutos de tiempo de cocción. Revuelva y sirva.
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