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¿Cuál es la forma correcta de expresar el rendimiento de una receta?
1. Sirve de 4 a 6 personas (aprox. 1 taza de sopa por porción).
2. Rinde 12 porciones (1/2 taza de pasta por porción).
3. Rinde:1 pastel de 9 pulgadas (8 rebanadas).
4. Rinde 24 galletas (de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro).
5. Para 10-12 personas (1 rebanada de pastel por porción).
6. Rinde:1 barra de pan (1 libra).
7. Rinde 36 mini quiches (1 bocado por porción).
8. Rendimiento:1 lote (12 onzas de mezcla de frutos secos).
9. Para 8 personas (1 taza de ensalada por porción con aderezo adicional al lado).
10. Rinde 1 docena de muffins (tamaño estándar).
Al indicar claramente la cantidad de porciones y el tamaño o cantidad de cada porción, los lectores de la receta tendrán una comprensión clara de cuánta comida produce la receta y a cuántas personas puede servir.
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