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Cómo hacer mantequilla de albahaca Steak (3 pasos)
La simple combinación de mantequilla y hierbas convierte una cena normal de carne en un asunto exclusivo. Cuando los filetes están acabados cocinar, arriba con una palmadita de esta sabrosa mantequilla de albahaca con infusión para una comida deliciosa. La albahaca funciona de maravilla en sí mismo, pero puede crear más sabores complejos mediante el uso de una variedad de hierbas, incluyendo el perejil, el orégano o el romero. Un diente de ajo picado o un chorrito de jugo de limón también son excelentes adiciones. Mantequilla de albahaca mantendrá de forma segura en el refrigerador por hasta una semana
. Cosas que necesitará
frescas de albahaca
mantequilla, ablandada
Instrucciones
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Lavar y secar las hojas de albahaca, luego picar finamente ellos. Usted necesitará aproximadamente 1/3 taza de picado, albahaca lleno por cada barra de mantequilla.
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Transferir la albahaca picada y la mantequilla ablandada a un tazón. Usando una batidora de pie, batidora de mano o un tenedor, combine la mezcla hasta que la albahaca se distribuye de manera uniforme. Alternativamente, usted puede tirar las hojas de albahaca enteras y la mantequilla en un procesador de alimentos y mezcle hasta que las hojas de albahaca picada y se incorporen plenamente.
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Temporada la mantequilla al gusto con sal y pimienta. Ponga a un lado hasta que esté listo para servir.
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