Los alimentos enlatados como sardinas mantendrán para al menos, dos años después de embalaje, según el El Canned Food Alliance. La comida puede permanecer seguros para comer después de ese tiempo, pero el sabor y la calidad en general se degradará. De hecho, incluso la FDA sugiere que las sardinas deben ser seguros en una lata sin daños por hasta cinco años. Si una lata se divide, mal oxidadas o hinchada, siempre deseche. Esto significa que las sardinas en el interior han probable ido mal. Una lata hinchada, en particular, a menudo significa que las bacterias han entrado en la comida y comenzó a producir gas.
Geniales sus latas

Incluso sardinas enlatadas necesitan ser almacenados correctamente. Lo ideal es mantener las latas de menos de 70 grados Fahrenheit, según los expertos del Departamento de Nutrición Humana de la Universidad de Ohio. Sardinas también se volverán malos si se le permite congelar y descongelar a continuación. Latas de sardina almacenadas a 95 F o más pueden romperse o explotar. La pauta común de almacenar en un lugar fresco y seco es la mejor apuesta para mantener sus buenas sardinas para comer durante el mayor tiempo posible.
Embalado como sardinas

Fresh pescados grasos como las sardinas van a ir mal después de sólo uno o dos días en el refrigerador. Bad sardinas oler asqueroso, tienen ojos apagados o se filtran y pueden desintegrarse alrededor del vientre. Sardinas enlatadas, una vez abierto, tendrá una duración de tres a cuatro días en el refrigerador antes de volverse malo. Dejando las sardinas en la vez puede abrirse puede manchar el sabor, así que mover el pescado en un recipiente de plástico sellada.
Congelarlos rígido

A diferencia de pescado blanco, que lo hará mantener durante seis meses en el congelador, las sardinas no se congelan bien durante largos períodos. Después de dos o tres meses en el congelador la calidad se deteriorará. Sardinas enlatadas pueden congelarse también, si usted los quita de la lata después de la apertura y congelar inmediatamente en un recipiente adecuado. Estos durarán en alta calidad para un máximo de dos meses, según la FDA.