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¿Cómo puedo Sabor batida Miel
?
miel batida es opaco con una textura similar a la mantequilla ablandada. A veces llamado la miel deben tenerla, se propaga fácilmente en pan tostado o galletas, pero aún así se disuelve en una taza de té caliente. Usted puede infundir miel batida con otros sabores utilizando extractos o hierbas secas y especias. Miel batida infundido hace un regalo excelente, pero después de un gusto, usted podría tener la tentación de mantener por sí mismo.
Cosas que necesitará
bol
extracto de sabor
hierbas frescas
secos especias
cáscaras cítricas
hermético contenedor
Pinzas
Flavor Extractos
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Scoop la miel batida en un tazón.
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Añadir unas gotas de su extracto de sabor deseado a la miel y mezclar los dos juntos a fondo. Vainilla, canela, almendras y extracto de menta son opciones comunes, pero el registro de un almacén de la fuente de hornear para diferentes selecciones como la avellana, café, plátano, melocotón o sabores cítricos.
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probar la miel. Si el sabor es demasiado débil para su gusto, añadir más extracto de sabor, unas gotas a la vez. Si el sabor es demasiado fuerte, agregar la miel más batida. Asegúrese de mezclar completamente la miel y probarlo después de cada adición.
Hierbas secas, especias y cítricos cáscaras
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Se secan las hierbas u otros compuestos aromáticos fondo antes usarlos. Utilice ramitas enteras de hierbas frescas como el romero, la lavanda, la menta o salvia. Hierbas picadas todavía infunden la miel con sabor, pero son muy difíciles de eliminar una vez finalizado el proceso. Para secar las hierbas frescas, colocarlos en un plato de papel-toalla-rayado, y el microondas a intervalos de 30 segundos, dándoles la vuelta más después de cada intervalo hasta que estén crujientes. Para secar las cáscaras de cítricos, raspar la mayor cantidad de médula blanca como se puede, luego dejarlos a secar en un plato o bandeja de enfriamiento durante unos días. Si estás en un apuro, coloque las cáscaras en un horno a 200 grados Fahrenheit hasta que se sequen - alrededor de dos a tres horas. Las cáscaras están listos cuando los extremos se curvan y se sienten seca al tacto.
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Coloque las hierbas, cáscaras de cítricos o especias secas en el fondo de un recipiente hermético. Usted necesita alrededor de 2 cucharadas de compuestos aromáticos por cada taza de miel, pero puede usar más o menos dependiendo de su preferencia. Especias secas como palitos de canela, anís estrellado, vainas de cardamomo o vainas de vainilla enteras se complementan muy bien la miel. Si lo desea, puede usar una combinación de hierbas, especias y cáscaras de cítricos para obtener un sabor más complejo.
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Scoop la miel en el recipiente, luego revuelva para combinar con los compuestos aromáticos. Selle el contenedor, luego permitir que los sabores se infunden durante al menos cinco días. Pruebe la miel con regularidad después de cinco días hasta que llegue a su potencia sabor deseado. Si los aromáticos se asientan en la parte superior o inferior del recipiente, mezclar de nuevo a distribuirlos de manera uniforme.
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Eliminar los aromáticos de la miel utilizando pinzas, o simplemente arrebatar con su los dedos.
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