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Cómo Marinar una sandía (4 pasos)
Hay más para la sandía que tomar las picaduras de cuñas jugosas en un picnic de verano.
Sandía absorbe adobos y sostiene en sabores, lo que hace que sea un componente refrescante para ensaladas de verano, sopas frías, curry y platos de barbacoa. Par de la dulzura de la sandía con el picante o acidez de ingredientes de la marinada para un sabor equilibrado. Marinar los cubos de sandía justo antes de añadirlos a una comida o relajarse por más tiempo para un sabor ligeramente recogido
. Cosas que necesitará
balsámico, vino blanco o vinagre de champagne
Tazón
El jugo fresco de cítricos
El aceite de oliva
Condimentos
Bata
Cuchillo
Melón Baller, opcional envoltura
plástico, opcional
Instrucciones
-
Vierta un ingrediente ácido, tal como balsámico, vino blanco o vinagre de champagne, en un tazón. Squeeze en jugo de cítricos frescos, como lima, limón o jugo de naranja, a continuación, añadir el aceite de oliva.
-
Agregar los condimentos y hierbas frescas, como la sal, la pimienta, pimienta, ajo, menta, albahaca o eneldo. Batir los ingredientes.
-
Cortar la carne de la sandía en cubos o recoger las bolas de sandía con un melón. Retire y deseche las semillas o cáscara.
-
Coloque los cubos de sandía en un tazón grande. Vierta el adobo sobre los cubos y revuelva para cubrirlos. Marinar la sandía a temperatura ambiente durante al menos cinco minutos antes de añadir a una comida, o cubrir el recipiente con papel plástico y deje marinar la sandía durante al menos una hora para conservar en vinagre ella.
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