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¿El Jugo de limón cambiar el sabor de las manzanas
Con un poco de jugo de limón, tartas de manzana y patatas fritas tienen mejor sabor y rodajas de manzana primas adquieren un sabor cítrico. Junto con sal, jugo de limón es uno de los ingrediente saborizante más importante que puede tener en su cocina - por no hablar de cómo alegre un plato de limones se ve en el mostrador. Añadir el jugo de limón a la ensalada Waldorf con manzanas, a las manzanas pan-a la parrilla y chuletas de cerdo, y por supuesto, a su pastel de manzana.
All-American Pie
Si bien es posible que no pueda detectar el sabor de jugo de limón en un pastel de manzana, cambia el sabor de las manzanas, realzando su sabor y hacer les gusto más como manzanas frescas, con una espiga apenas perceptible. Añadir entre 1 a 1 1/2 cucharadas a un pastel hecho con aproximadamente 2 libras de manzanas. Para un sabor más a limón, añadir una cucharadita o menos de ralladura de limón, además del jugo.
Manzanas para el almuerzo
No sólo las manzanas parada jugo de limón de pardeamiento , sino que también les da un sabor cítrico que no es tan fuerte como el jugo de limón puro solo. Cuando cortas una manzana y lo coloca en una bolsa para llevar para el almuerzo, exprimir medio limón en la bolsa, asegurando que todos los trozos de manzana se recubren. El ácido en el jugo de limón previene las enzimas liberadas por corte de reaccionar con el oxígeno en el aire y hacer las manzanas rebanadas vuelven marrones.
Manzanas por Beber
La adición de unos pocos cucharadas de jugo de limón a su botella de jugo de manzana hace que tenga mejor sabor. Manzanas por sí mismos tienen un montón de azúcar, y los saldos de jugo de limón ácidas todo ese azúcar, dándole el jugo de manzana más profundidad de sabor y la eliminación de su dulzura empalagosa. Usted obtendrá un toque de sabor a limón también. Añadir un poco de jengibre rallado para un impulso sabor adicional.
Limones al Rescate
Si sus manzanas han perdido frescura o si eran soso-degustación, para empezar , jugo de limón aclara su sabor. Puré de manzana hecha en casa que no tiene sabor sabrosos beneficios de una cucharada de jugo de limón junto con algunos confites de canela. Para añadir vida a manzanas al horno-insulsos degustación, remover un poco de jugo de limón en un relleno de azúcar y pasas o hacer un glaseado con jugo de limón y el azúcar para verter sobre las manzanas antes de servir.
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