Cómo Pickle Peppers en el refrigerador

Si usted tiene un jardín productivo o puntaje es una buena oferta en la tienda de comestibles, decapado puede ser una manera conveniente para preservar una recompensa de pimientos antes de que vayan mal. Si bien el proceso de enlatado puede ser intimidante si nunca lo has hecho antes, refrigerador escabeche pimientos son una forma versátil y seguro para convertir los productos extra en un delicioso bocadillo o sándwich relleno. Puede ajustar una receta pimienta encurtido para reflejar sus preferencias mediante el uso de especias pimientos picantes o suaves y añadiendo semillas de pimiento rojo u otras especias para su escabeche
. Cosas que necesitará
Tarjeta de corte
cuchillo
olla de cocción
Estufa
Peppers
Vinagre sobre Salt sobre Sugar
dientes de ajo pelados
Orégano
eneldo o semillas de eneldo
Whole cilantro
Cuchara
Canning embudo
Frascos de vidrio con tapa
Instrucciones

1. Lávese pimientos fondo. Rebanada y los de-semilla si no desea conservar en vinagre enteras. Use guantes si usted está cortando pimientos picantes
   

2. Añadir 3 tazas de vinagre, & frac14.; taza de azúcar, 1 cucharada de sal, varios dientes de ajo y el orégano, eneldo y cilantro a su olla. Hierva esta mezcla hasta que la sal y el azúcar se disuelven tanto.
   

3. pimientos lugar en los frascos. Empaca los frascos con pimientos antes de agregar la salmuera.
   

4. salmuera caliente Cucharón en los frascos utilizando el embudo para que sea más fácil. Llene los frascos casi hasta la cima y poner las tapas de.
   

5. La transferencia de los tarros de la nevera cuando son lo suficientemente fría como para manejar.
   

6. Brine los pimientos durante al menos 24 horas antes de comerlas.