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Lo que neutraliza Grabar un Hot Pepper
Los pimientos picantes son, como su nombre lo dice, caliente. Pero que el calor puede afectar a usted, tanto externa como internamente. Es importante manejar los chiles con los guantes durante la cocción para que no se queme las manos. Al añadir los chiles a la alimentación, utilice los pimientos con moderación como un poco va un largo camino. A veces sin embargo, las precauciones no son suficientes. Puede que tenga que tomar algunas medidas adicionales para neutralizar cualquier pimiento picante quemar usted está sufriendo de
. Manos
Trate de lavarse las manos en el jabón para lavar platos y agua tibia. Si esto no funciona, sumergir las manos en la leche durante tres minutos. Escudo manos con bicarbonato de sodio y jabón, y lavar bien las manos. Dairy puede neutralizar la quemadura, mientras que el bicarbonato de sodio se combina con el jabón hace que la pimienta se elimina por lavado.
Ácidos Bebidas
Los pimientos son pimientos y contienen capsaicina, un compuesto que hace picante; la clave es neutralizar esta alcalina. Cuando su boca está en llamas de una quemadura pimiento picante, bebidas ácidas pueden ayudar. Trate de beber jugo de naranja o limonada fría para aliviar el dolor. El jugo de tomate también tiene una alta acidez. En un apuro, intente chupar un limón o lima cuña. No va a neutralizar totalmente el dolor, pero va a aliviarlo.
Carbohidratos
Los hidratos de carbono son otra opción que puede ayudar a neutralizar quemadura pimiento picante. Puede evitar la quemadura por el emparejamiento de los pimientos con arroz, pan o tortillas al servir a bloquear la capsaicina por lo que no es tanto la quema de la boca. Comer más carbohidratos también puede ayudar con quemadura pimiento picante, porque el azúcar de los hidratos de carbono se ralentiza la velocidad a la que el calor de las pimienta mueve a través de la boca.
Dairy
Los productos lácteos también son ácidas, lo que alivia la sensación de ardor. La caseína, una proteína en la leche, rompe la capsaicina, mientras que la grasa de los productos lácteos más disuelve. De hecho, los productos lácteos, como la crema agria y el helado, son la mejor opción para deshacerse de pimiento picante quemar la grasa, acidez y las proteínas son de triple haciendo equipo en contra de la capsaicina. Mientras que la leche descremada y productos lácteos bajos en grasa todavía ayuda, usted debe dar vuelta a las opciones gruesos para el alivio más rápido.
Comer y beber
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