panecillos sazonados tales como variedades de ajo o cebolla hacen migas de pan sabrosos. Utilice los enlaces a la capa de aves de corral, pescado o verduras antes de freír u hornear, bagels y pan rallado también son ideales para guisos superando y otros platos horneados. Para hacer el pan rallado, primero extraer los bagels rancios en pequeños trozos y colocar los trozos de bagel, en lotes, en un procesador de alimentos. Ejecutar el procesador de alimentos hasta que los panecillos se muelen finamente. Si lo desea, tostar el pan rallado por unos minutos en un horno a 350 grados Fahrenheit. Conservar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
Bagel chips

Desde panecillos sobrantes rancios, puede hacer que los chips de bagel que son perfectos para inmersión o deliciosos en su cuenta. Coloque cada panecillo plana sobre una tabla de cortar y cortar en rodajas finas. Mezcle las rodajas de bagel en un tazón grande con aceite de oliva, sal, pimienta y condimentos al gusto. Corre en una sola capa sobre una bandeja para hornear, y luego cocer en el horno precalentado a 300 grados Fahrenheit. Hornee las fichas hasta que se vuelvan crujientes y doradas, unos cinco minutos por cada lado. Sirva caliente o en la temperatura ambiente.
Bagel Pizzas

Usted puede salvar panecillos rancios con un poco de humedad y calor. Pizzas son una, almuerzo amigable para los niños fáciles de preparar el día después de un desayuno bagel. Extender un poco de salsa de tomate o pesto en mitad de un panecillo rebanado. Cubra con cocido, cortar la carne y las verduras y espolvorear con el queso. Hornear los panecillos en la parrilla o en un horno tostador hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Crutones

panecillos rancios son ideales para la fabricación de pan frito. Ya están sazonados, y el interior pastosa hace ensaladas dispersas más relleno. Rompa los bagels en trozos pequeños. Si usted es corto el tiempo, usted puede agregar a las ensaladas como ésta. Si el tiempo lo permite, mezcle los panecillos con aceite de oliva y hornear en una bandeja para hornear en un horno de 350 grados. Dejar enfriar y luego añadir a una ensalada. Los trocitos de pan de bagel se absorben el vendaje y los sabores de la ensalada.
Budín de pan

El budín de pan es a menudo el go-to receta de pan rancio de pan, y panecillos no son diferentes. Rompa el bagel en trozos, luego se extendió a los trozos en una fuente de horno. Cubrir con verduras cocidas cortadas en pedazos, carne y queso, o, para los panecillos dulces sobrantes, el uso de frutos secos, nueces y trozos de chocolate en lugar. Vierta una mezcla de una parte huevos batidos con leche dos partes sobre la parte superior del plato. Hornear en un horno a 350 grados hasta que el budín de pan se envanece y dore. Deje que el pudín se enfríe un poco antes de servir.