Cómo cocer al horno o asado coliflor (6 pasos)

La coliflor se cuece al vapor con mayor frecuencia preparados, pero al horno y la coliflor asada es un cambio agradable de la habitual. Hornear y asar coliflor lleva a cabo sus sabores de nuez naturales y crea una textura crujiente. Sazone la coliflor ligeramente para obtener mejores resultados. La coliflor es similar a brócoli, aunque sus sabores son significativamente más suave. Tratar la coliflor como era de brócoli en la preparación para hornear y asar
. Cosas que necesitará
1 manojo coliflor
1/4 taza de aceite de oliva
1 cdta. sal
1/2 cdta. pimienta
2 cdas. jugo de limón (opcional)
1/2 cdta. ajo en polvo (opcional)
Instrucciones

  1. Lavar la coliflor bien y seque con toallas de papel pat. Corte los floretes fuera del tallo y deseche el tallo.

  2. Precaliente el horno a 450 grados F.

  3. Mezclar aceite de oliva, sal, y la pimienta en un tazón grande. Agregar el jugo de ajo y limón, si se utiliza.

  4. coliflor Toss en la mezcla de aceite de oliva.

  5. Corre la coliflor en una bandeja para hornear con borde. Coloque en el horno y hornear durante 25 a 30 minutos, hasta que estén tiernos. Revuelva la coliflor en ocasiones, incluso para hornear.

  6. Dé vuelta a su engorde en. Cocine la coliflor en la parrilla durante tres a cinco minutos, o hasta que estén crujientes y doradas. Sirva caliente.