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Cómo comer calabazas
Las calabazas son miembros de la misma familia que los pepinos, calabazas y calabazas. Calabazas tienen más gruesas pieles, más duro que sus primos más populares y se utilizan principalmente para la decoración en América. Calabazas duros y secos se utilizan a menudo para hacer recipientes o utensilios. Algunas variedades son comestibles cuando era muy joven y pequeño. Calabazas tailandeses y cucuzzi italiana se cultivan específicamente para comer. Se utilizan de la misma manera como el calabacín y otra calabaza de verano
. Cosas que necesitará
Tabla de cortar Cuchillo
Hornear hoja
Harina
Huevos
El aceite de oliva
Queso Salsa de tomate
Instrucciones
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Seleccione calabazas que son jóvenes y brillantes, sin daños visibles o contusiones. Si usted no está utilizando una variedad cultivada para comer, seleccionar muy pequeñas calabazas, no más de un dedo.
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Cortar las calabazas en tiras, y agregarlos a su sofrito favorita como si fueran calabacín o cualquier otra calabaza de verano.
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Cortar las calabazas a la mitad, y saca una cavidad en el centro. Rellenar con arroz sazonado o carne molida, y hornear la calabaza rellena a 350 grados Fahrenheit hasta que estén blandas.
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Shred las calabazas para su uso en la cocción, o añadir la harina y huevos para hacer empanadas para freír.
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Pan largas rebanadas diagonales, de calabaza cucuzzi italiana, y se fríen en aceite de oliva. Servir con queso y una cucharada de salsa de tomate.
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