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Cómo congelar conchas de tortilla
Fecha de Tortillas de la época cuando los campesinos mayas, según las leyendas, hacen tortillas a base de maíz para los reyes. Hoy en día, estos sustitutos del pan están hechos de maíz o harina y vienen a la parrilla, frito o al horno. En la compra a granel o en la preparación de tortillas a partir de cero, puede que tenga que congelar para su almacenamiento a largo plazo. Tortillas congelan con facilidad y mantienen su frescura, siempre y cuando los almacena adecuadamente
. Cosas que necesitará
Congelador de fallos, recipiente o bolsa de plástico sellada
papel encerado
Instrucciones
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Coloque un pedazo de papel encerado entre cada tortilla si el almacenamiento de tortillas planas. Esto hace que sea más fácil quitar las tortillas individuales de los envases sin tener que utilizar el paquete completo.
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Escoja ya sea congelar las tortillas en su embalaje original o en un contenedor sellado el congelador tal como una bolsa para congelador.
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Coloque las tortillas apilados en el recipiente y presione el exceso de aire. Selle la bolsa de envasado o congelador con fuerza. Coloque las tortillas en el congelador.
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Establecer las conchas en el refrigerador de 1 a 2 días antes de que planea utilizarlos para descongelar por completo.
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