Forma de guardar Orejas frescas de maíz ( 3 pasos )

Fresco, maíz dulce pierde rápidamente su sabor después de la cosecha . El azúcar en los granos que da el maíz su ternura y el sabor se convierte en almidón más largo es el maíz se almacena . El almacenamiento adecuado ayuda a prolongar el sabor durante unos días al inhibir el proceso de conversión de almidón . Si debe almacenar el maíz, seleccione oídos firmes con cáscaras verdes saludables para asegurar la mejor calidad. Cuanto mejor sea la calidad, más fácil es para mantener el sabor y la textura
. Cosas que necesitará bolsas de plástico perforadas

Instrucciones

1. Coloque el maíz en una bolsa de plástico perforada. Deje la cáscara en el maíz hasta que esté listo para cocinar .
   

2. Guarde el maíz en bolsas en el cajón para verduras de su refrigerador . Evitar el hacinamiento de los cajones ya que el aire debe circular alrededor de la de maíz en bolsas para los mejores resultados .
   

3. Utilice el maíz dentro de los dos días de la compra . La mayoría de las variedades de maíz pierden su sabor después de dos días.