Cómo suavizar plátano por un pastel

En algunos panaderos, el impulso para hornear con los plátanos sólo viene de darse cuenta de que su alimentación-bananas han madurado más allá de la punta de una merienda saludable en la marcha. Si usted regularmente se encuentra con los plátanos marrones manchados, iniciar la cocción. Si usted necesita para hacer pastel de plátano en menos tiempo de lo que se llevará a sus perfectamente amarillo, plátanos frescos-de-la-tienda de comestibles a tomar color, no se preocupe. Ablandamiento plátanos por pastelera puede tardar días o tan poco como un minuto
. Cosas que necesitará página 2 manzanas o tomates
papel o bolsa de plástico
Microondas

Si usted tiene un par de días

1. Coloque los plátanos duras en una bolsa de papel o de plástico con dos manzanas o tomates. Las manzanas y los tomates emiten altas cantidades de gas etileno, una hormona que afecta a los plátanos haciéndolos madurar rápidamente.
   

2. Rollo de la parte superior de la bolsa de papel cerrada o retirarse en la cima de un plástico bolsa. Si está usando una bolsa de plástico con cierre de cremallera, deje un rincón abierto, cortar un pequeño agujero en él o retirarse de un lado de la parte superior sobre el otro. El oxígeno es importante para la maduración de los plátanos, así que no cerrar el aire de la bolsa.
   

3. Coloque la bolsa en una zona fuera de la luz solar directa, pero tampoco en la oscuridad. Compruebe los plátanos en 24 horas. Si todavía no son lo suficientemente suave, poner los plátanos y las manzanas o tomates en la bolsa como estaban y comprobar en otras 24 horas. No debe tomar más de dos días para suavizar los plátanos duros usando más alto que las concentraciones normales de gas etileno.
   

4. Pelar y triturar los plátanos con un tenedor cuando son lo suficientemente suave, como se pide en la receta de la torta.
   Si sólo tiene un par de minutos
   

   1. Perforar la cáscara de los plátanos duros una o dos veces cada uno con un tenedor o un cuchillo.
      

   2. Coloque los plátanos en sus cáscaras perforados dentro del microondas. Cocine a plena potencia durante 30 segundos. A su vez los plátanos y cocine por otros 30 segundos en lo alto.
      

   3. Geniales los plátanos hasta que estén fríos al tacto. Apriete los plátanos con cuidado para comprobar la suavidad adecuada. Microondas para incrementos adicionales de 30 segundos si los plátanos no son lo suficientemente suave, apriete pruebas entre cada incremento.
      

   4. Pelar y triturar los plátanos con un tenedor hasta que alcancen la consistencia deseada para su receta de la torta.