Cómo saber si está madura Cantalupo

Los melones son los melones dulces y fragantes que tienen carne de color rosado-naranja muy tierna y jugosa cuando están maduros. Coma ya sea solo, en una ensalada de frutas o con una variedad de otros alimentos como el jamón y reducción de balsámico. La clave para disfrutar de un melón es comer una que es perfectamente maduro. Melones inmaduros pueden ser difíciles y tienen un sabor casi amargo. No comprar un melón de la tienda o recogerlo de su jardín si usted no está convencido de que es madura.
Instrucciones

1. Levante el melón y observar su peso en su mano. Si es pesado para su tamaño, es más probable que sea madura.
   

2. Examine la piel del melón en cuestión. Usted verá que casi parece tener dos capas; un criado, surcado capa, de color grisáceo-tan sobre una capa suave de un color diferente. Las ventanas de color entre las crestas deben ser de color amarillo sobre al menos la mitad del melón. Si estos parches son verdes todo el fruto, el melón no está maduro.
   

3. Oler el melón. No debe tomar mucho esfuerzo para conseguir un fuerte olor de un aroma dulce. Si el melón no tiene un olor, o si el olor no huele como un melón perfecto, el melón no está maduro.
   

4. Squeeze el melón con suavidad. Un melón perfectamente maduro dará muy poco para una presión firme, especialmente en un extremo. Un melón inmadura será completamente duro y sólido. No, sin embargo, seleccionar un melón que es demasiado suave o incluso blando; estos son signos de podredumbre en lugar de de madurez.