Cómo Puede Peras Sin azúcar (11 pasos)

Canning sus propias frutas y verduras es barato y satisfactorio. Las peras se pueden enlatados y utilizados durante 12 a 18 meses después. Un error común es que debe utilizar el azúcar para lata de frutas. Puede almacenar las peras que tienen un sabor delicioso sin el azúcar, Sus peras se saben mejor y ser más saludable cuando se puede por sí mismo. También ahorrará dinero al no pagar por la conveniencia de alguien que hace el trabajo por usted
. Cosas que necesitará
dulce y las peras maduras
capturador de Jar Jar
levantador
Jar embudo
Olla grande
grandes cucharas
tarros de bolas
El jugo de limón
Agua, Splenda o jugo de fruta
Instrucciones

1. Seleccione madura y madurar las peras de lata. No deben ser duro como una piedra o blanda, pero en algún punto intermedio. El mejor momento para encontrar las peras para la industria conservera es en las dos primeras semanas de septiembre. Usted necesitará aproximadamente 17,5 libras para hacer 7 cuartos.
   

2. Se lavan las peras en agua fría o tibia para eliminar la suciedad.
   

3. Preparar el edulcorante solución. Esto es necesario para mantener el sabor intacto, mantener la fruta fresca y retener color. Hay tres opciones para elegir: agua corriente, jugo de fruta o jugo de fruta y Splenda. Utilice 10 tazas de agua para la solución de agua, 10 tazas de jugo de frutas para la solución de jugo o 10 tazas de agua y 1,5 tazas de polvo Splenda.
   

4. Mezclar los ingredientes juntos por el edulcorante o solución de agua. Calentar los ingredientes hasta que la Splenda disuelve o el agua empiece a hervir, si la omisión de Splenda. Deja esta solución en la estufa a fuego lento mientras prepara los propios peras para la industria conservera. Que se añadirá a los frascos después de que las peras se pelan y se cortan.
   

5. Desinfecte las jarras. Use el ciclo de desinfección en el lavaplatos o hervir durante unos 10 minutos. Retire las tapas con un levantador de tarro.
   

6. Pelar las peras, similar a cómo se pela una manzana. Cortar las peras a lo largo y quitar el núcleo. Usted puede cortar, cuarto o mantener las mitades para la industria conservera. La elección es suya.
   

7. Espolvorear jugo de limón 1/4 taza sobre un plato de peras. Esto es necesario para mantener la fruta de Browning. Revuelva para asegurarse de que todas las superficies han sido cubiertos.
   

8. Coloque las peras en la solución de jarabe o agua hirviendo durante 5 minutos. Este paso hace que las peras más fácil de almacenar en frascos.
   

9. Paquete de las peras en los frascos y cubrir con la solución que ha preparado en los pasos 3 y 4, dejando 1/2 pulgada de espacio en la parte superior para la expansión. Utilice una espátula para separar las peras de los bordes de la jarra para liberar el aire atrapado. Vierta más solución sobre la fruta hasta que esté completamente cubierto.
   

10. Limpie los bordes de la llanta y apriete la tapa para conservar la frescura.
    

11. Hervir los frascos en una olla grande durante 20 minutos para procesarlos. Retire los frascos del agua usando el levantador frasco. Almacene en un lugar fresco y seco para una máxima vida útil.