La mayoría de la gente consideraría verduras para ser una selección dieta saludable, y en su mayor parte son. Sin embargo, para las personas que sufren de altos niveles de ácido, algunas verduras pueden causar un dolor insoportable y la incomodidad. Los tomates son una de las hortalizas más altamente ácidas. Las personas con problemas de esófago, como el reflujo ácido puede experimentar los síntomas de comer tomates y productos a base de tomate. El ajo y las cebollas son ejemplos de alimentos que también también deben ser evitados por las personas que son propensas a los síntomas de acidez.

Frutas y Jugos

Las frutas y los jugos pueden causar problemas para las personas que son sensibles a los alimentos ácidos. Las frutas más ácidas son las frutas cítricas como las naranjas y los pomelos. Además de las frutas cítricas, los jugos de estas frutas también son ácidas. WebMD ha enumerado la naranja y su jugo como uno de los alimentos que las personas que sufren de reflujo ácido deben evitar, junto con el pomelo muy ácido. En lugar de beber estos jugos, los individuos-acidez propensos deben beber agua.
Bebidas alcohólicas

Las bebidas alcohólicas pueden ser ácida y causar o agravar la acidez estomacal. Los vinos elaborados a partir de uvas o frutas cítricas contienen ácido y pueden causar síntomas dolorosos cuando se combina con una comida ácida, como una hecha con alimentos a base de tomate. Además de contener ácido, estas bebidas que contienen alcohol causan daño al abrir el esfínter esofágico inferior. Este esfínter es una válvula que impide que el contenido del estómago (ácido) se salga del estómago y en el esófago. La acidez es el síntoma frecuente cuando esto ocurre.