Cómo casco Semillas de calabaza

Guardar las semillas de sus calabazas y los convierten en una merienda sabrosa. Comer solos o combinarlos con otras semillas y frutos secos para crear una mezcla de frutos secos. Si bien el casco, o cáscara, en las semillas de calabaza es comestible, algunos cascos son duros o fibrosa. Extracción de los cascos le permite disfrutar de la semilla sin preocuparse por los cascos quedarse atascado en los dientes. Hull las semillas después de calcinación o hervirlos, de lo contrario los cascos son difíciles de eliminar sin romper la semilla dentro
. Cosas que necesitará sobre Salt
Colador
Cuchillo para verduras
hornear pan
Papel encerado
Mallet
Tazón
Cuchara
Cuchara ranurada
descascarillado hervido Semillas

  1. Hervir las semillas en 1 cuarto de galón . de agua con sal durante 10 minutos.

  2. Drain las semillas en el colador. Permita que drenan hasta que las semillas de calabaza son lo suficientemente fría para manejar.

  3. Una pizca el extremo estrecho de cada semilla entre el pulgar y el índice. Apriete hasta que la semilla se sale del casco.

  4. Corte la casco a lo largo del extremo ancho de la semilla con la uña o un cuchillo de cocina si la semilla no se salga fácilmente. Tenga cuidado de no cortar la semilla dentro del casco.

    Descascarado asadas Semillas

    1. Separe las semillas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Cocinar en un horno de 250 grados F precalentado durante 10 a 15 minutos. Dejar enfriar por completo.

    2. Separe las semillas en una sola capa en la parte superior de una hoja de papel encerado. Coloque una segunda hoja de papel encerado en la parte superior.

    3. Se baten los cascos ligeramente con un mazo de madera o un ablandador de carne. Hit de los cascos suficientes duro de roer ellos, pero no tan duro que aplastar las semillas.

    4. Llene un recipiente con agua. Coloque las semillas en el agua y revolver con una cuchara. Los cascos agrietados flotan en la parte superior, mientras que las semillas se hunden.

    5. descremada los cascos de la superficie del agua con una espumadera. Vierta las semillas en un colador para drenar el agua. Escoja cualquier cascos restantes.