Trébol de miel se produce a partir del néctar de las flores de trébol. Es una de las mieles más populares en los Estados Unidos debido a su sabor y dulzor suave, su versatilidad y su abundancia.
Flores de trébol son la fuente de la miel de trébol
Normas

Cuando la miel se etiqueta "pura", significa que no tiene aditivos, como el azúcar, el jarabe de maíz, o saborizantes. Sin embargo, a menos que se etiqueta "crudo", es probable que la miel se ha filtrado, calentado, e incluso pasteurizada antes de su envasado.
Una botella de "pura miel de trébol"
Raw vs puro

La miel puede ser puro sin ser cruda. La miel cruda es sin filtrar, sin calefacción y sin pasteurizar.
Orgánica

Para que la miel a ser etiquetados "orgánico", que debe ser producido, procesa y envasa en de acuerdo con el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) normas sobre productos orgánicos y certificación USDA entonces dado.
tarros de miel orgánica
Ejemplos de miel

Muchos mieles comerciales pueden ser "natural" y pueden contener miel pura, pero que no se consideran en realidad "miel pura." Los ejemplos incluyen la miel, la miel con sabor o de fruto, miel infundido y jarabes de miel con sabor a secarse.