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Cómo utilizar Claro Jell (6 pasos)
Claro Jell recibe su nombre de su fiabilidad. El ingrediente principal en Claro gelatina, pectina, es un agente gelificante eficaz y natural que espese frutos cuando se calienta, convirtiéndolos en mermelada para untar. Variedades de bajo contenido de azúcar de Seguro Jell le permiten utilizar menos azúcar que regularmente Sure-gelatina, pero también contienen dextrosa, un edulcorante natural. Puede almacenar mermelada hecha con Sure gelatina en un recipiente hermético hasta por un mes en la nevera, pero si se utiliza frascos y una olla a presión, puede almacenar el atasco de hasta un año.
Cosas que necesitará
fruta machacada
mantequilla
azúcar granulada
Instrucciones
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Triturar la fruta en la olla utilizando un machacador de papas o una cuchara; usted necesita 5 tazas de fruta triturada por cada 6 onzas, o todos los paquetes, de Claro Jell.
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Espolvorear la gelatina Claro sobre la fruta machacada y mezcle para combinar con una cuchara o batidor. Añadir 1/2 cucharadita de mantequilla a la olla para cada paquete de Seguro Jell utilizado.
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Ajuste la olla en la estufa y puso el fuego a alto. Traiga la fruta a ebullición, revolviendo constantemente.
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Añadir el azúcar a la fruta cuando empieza a hervir. Usted necesita 7 tazas de azúcar por cada paquete de regulares Claro Jell y 4 tazas de azúcar por cada paquete de azúcar reducida Claro Jell.
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Revolver y hervir los ingredientes de nuevo durante un minuto . Retire la olla del fuego y quítele la espuma de la parte superior de la fruta.
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Verter la fruta en frascos. Deje enfriar la fruta durante unos minutos antes de sellar los frascos.
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