Las uvas deben lavarse justo antes de su uso. Lavarlos y luego almacenarlos en el refrigerador puede permitir que las bacterias crezcan y se pudren a poner en . Antes de comenzar, primero lávese las manos para que las bacterias o suciedad en sus manos no se transfiere a la uva que está limpiando . Coloque las uvas en un colador o mantenerlos en su mano. Lavarlos con agua fría . Retire cualquier uva que se rompen signos abiertos o demostración de moho o putrefacción. Si está enlatado o congelación de la uva , seleccione sólo las uvas que buscan más saludables para la preservación.